Potong ayam filet potong kecil / dadu cuci bersih, lalu campurkan dengan satu bungkus saori, diam kan selama 15 menit atau bisa semaleman biar tambah meresap

Iris bawang bombay dan cincang bawang putih, lalu tumis sampe layu, masukan cabe dan ayam nya

Tambah kan air sedikit, beri kecap manis 2sendok dan 1bungkus saori, dan tambah bumbu² koreksi rasa lalu sajikan.