Cumi cumi pedas

Name: Cumi cumi pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi cumi; 1/2 jeruk nipis; 1 ruas jari jahe; 1 ruas lengkuas; Garam; Gula; Penyedap jamur,Masako atau penyedap lain.kalo saya pkai totole,; Secukupnya Kecap manis; 5 bawang putih; 7 bawang merah; 1/2 bombay; 15/20 Cabe rawit; 2 butir tomat

Alifah @cook_15388126

Magetan, Surabaya

Cumi cumi pedas

Alifah @cook_15388126

Magetan, Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi cumi
1/2jeruk nipis
1 ruas jarijahe
1 ruaslengkuas
Garam
Gula
Penyedap jamur,Masako atau penyedap lain.kalo saya pkai totole,
SecukupnyaKecap manis
irisBumbu yg di
5bawang putih
7bawang merah
1/2bombay
15/20Cabe rawit
2 butirtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi2 potong sesuai selera, peras jeruk nipis biar gk amis, usahakn tintanya masih ada
2

Panaskn minyak, tumis bumbu yg di iris, sampai harum,
3

Masuk kn cuminya tumis sampai 5 menitan, baru masuk kn garam,gula, penyedap, kecap manis, boleh tmbah air, tumis sampai meresap 10 menitan, pkai api sedang
4

Koreksi rasa, siap di hidangkan