Brownies Kukus Maindra

Brownies ini nyoklat banget, lembut, lumer. Bakalan kurang kalau bikin cuma seloyang. Gak percaya? Cobain aja bikin!!!
Brownies Kukus Maindra
Brownies ini nyoklat banget, lembut, lumer. Bakalan kurang kalau bikin cuma seloyang. Gak percaya? Cobain aja bikin!!!
Cara Membuat
- 1
Tim bahan A sampai mencair, lalu dinginkan sebentar.
- 2
Mixer bahan B sampai mengembang putih kental berjejak.
- 3
Campur jadi satu bahan C
- 4
Olesi loyang dengan sedikit mentega atau minyak.
- 5
Panaskan kukusan, jangan lupa tutup kukusan bungkus dengan serbet.
- 6
Setelah adonan bahan B mengembang, turunkan kecepatan sampai yang terendah, lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit sampai habis.
- 7
Matikan mixer, masukkan bahan A lalu campur dengan teknik aduk balik memakai spatula.
- 8
Bagi tiga adonan, satu bagian adonan dicampur jadi satu dengan skm coklat (bahan D).
- 9
Tuang satu adonan bagian ke loyang kukus 10 menit, setelah itu tuang lagi dengan adonan yang bercampur skm, kukus lagi 10 menit.
- 10
Terakhir, tuang sisa adonan dan kukus kembali selama 30 menit.
- 11
Setelah matang, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar