Sambal lomak kerang

Name: Sambal lomak kerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Kerang kupas; 1 buah jeruk nipis ambil sarinya; Garam dan penyedap rasa; 2 lembar daun jeruk; 10 biji cabai merah; 10 biji cabai rawit; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Tomat (sesuai selera)

zattu @cook_zattu

pekanbaru, RIAU

Pagi pagi dah keburu kerja keburu buat sarapan dan keburu buat menu makan siang efek untuk hari ini full kegiatan. Cus lah masak yang simpel tapi nikmat dan gak pake ba bi bu..☺

#weekendchallenge
#cookpadcommunity_sumbar
#community_sumbar
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad
#cookpadindonesia
#basidoncek
#PejuangGoldenApron2
#kreasimemasak
#janganmalesmasak
#masakharini
#ayomasak
#teamtrees

Pagi pagi dah keburu kerja keburu buat sarapan dan keburu buat menu makan siang efek untuk hari ini full kegiatan. Cus lah masak yang simpel tapi nikmat dan gak pake ba bi bu..☺

Lebih banyak

Sambal lomak kerang

zattu @cook_zattu

pekanbaru, RIAU

Pagi pagi dah keburu kerja keburu buat sarapan dan keburu buat menu makan siang efek untuk hari ini full kegiatan. Cus lah masak yang simpel tapi nikmat dan gak pake ba bi bu..☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramKerang kupas
1 buahjeruk nipis ambil sarinya
Garam dan penyedap rasa
2 lembardaun jeruk
Bahan sambalnya
10 bijicabai merah
10 bijicabai rawit
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Tomat (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kerang kupas, cuci bersih kemudian beri garam ujung sendok teh dan 1 buah jeruk nipis (peras) lalu didiamkan 10 menit dan siapakn bahan sambalny
2

Goreng kerang hinga matang dan haluskan bumbu
3

Kemudian masak bumbu halusnya hingga wangi dengan ditambah 2 lembar daun jeruk agar lebih enak. Aduk2 hingga matang dan tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera
4

Matikan api kemudian masukkan kerang gorengnya. Aduk hingga menyatu dengan sambal nya.. dan siap disajikan ☺