Dalam wadah...haluskan tahu menggunakan sendok atau garpu, masukkan bumbu halus, daun kemangi...aduk rata, cek rasa, lalu masukkan telur dan aduk rata kembali.

Siapkan daun yang sudah dibersihkan, tata 1 sdm penuh adonan tahu diatasnya, bungkus...semat dengan tusuk gigi atau staples.

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus selama 15-20 menit. Angat dan sajikan 👍