Ayam lada hitam

Name: Ayam lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam boneless; 2 saset Saori lada hitam; 2 sdt Saori saus tiram; 2 sdt lada hitam; Sejumput garam; 2 sdt kecap asin; Secukupnya kecap manis; 1 sdt lada putih; Paprika hijau/merah/kuning; 3 Bawang putih; 2 Bawang merah; Secukupnya cabai; 50 ml air; 1 sdm maizena

Shierly Marcelina @shierlymarcelina

Palembang

Ayam lada hitam

Shierly Marcelina @shierlymarcelina

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grAyam boneless
2 sasetSaori lada hitam
2 sdtSaori saus tiram
2 sdtlada hitam
Sejumputgaram
2 sdtkecap asin
Secukupnyakecap manis
1 sdtlada putih
Paprika hijau/merah/kuning
3Bawang putih
2Bawang merah
Secukupnyacabai
50 mlair
1 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong ayam menjadi dadu. Beri ladahitam, kecap asin, lada putih
2

Aduk rata, tiriskan
3

Potong paprika sesuai selera, potong cabai. Sisihkan
4

Tumis bawang putih dan merah smpai berubah warna. Masukkan ayam
5

Masukkan saori saus tiram dan saori lada hitam, cabai merah, dan paprika. Aduk rata.
6

Tambahkan air, kecap asin dan manis secukupnya. Tutup sebentar sampai meresap. Sampai agak menyusut larutkan maizena pakai air, lalu tuang dan aduk rata ya
7

Voilaaaa.... Jadi deh😋