Cá nục kho cà, thơm
Thi Hoa Giang @Hoa1210
Ngày mưa gió , kho nồi cá sốt cà voi vi ngọt của thơm ăn với cơm .
Cá nục kho cà, thơm
Ngày mưa gió , kho nồi cá sốt cà voi vi ngọt của thơm ăn với cơm .
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá mua về làm sạch, cắt khúc, ướp hành, tỏi, ớt đâm nhuyễn, 1 /2 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, muỗng đường vàng, muỗng dầu Olive để thấm.
- 2
Thơm xắt miếng, cà băm nhuyễn. Cho vào chảo muỗng dầu, phi hành tỏi thơm, cho cà băm vào xào, chút muối, đường, nước va cà đặc ketchup khoảng 1 muỗng canh.
- 3
Cho thơm xếp vào nồi, đặt cá đã ướp lên, đặt lên bếp cho cá sôi, thấm gia vi, xong cho nước sốt cà vào kho voi lửa nhỏ, khi nước sốt cà cạn, cá chín thơm, rắc tiêu lên, ăn voi cơm nóng, rau luộc.
Cooksnap
Mình sinh ra và lớn lên ở Saigon . Ngày bé , học lớp đệ thất ( lớp 6 bây giờ ) , vì nhà đông anh chi em , bố chia công việc cho mỗi dứa làm sau giờ học . Mình đã được mẹ dạy cho đi chợ và nấu ăn mỗi ngày , có lẽ vì thế mình thích học giachánh , nhưng không có điều kiện để học nấu ăn làm bánh . Giờ thì ở xa nhà , xứ người , mình đã tự tìm kiếm , mày mò học hỏi với niềm yêu thích , mình mong kết bạn ở đây để học hỏi mỗi người .
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11150627
Bình luận