Ayam Bumbu Rujak

Name: Ayam Bumbu Rujak
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3/4 kg ayam; 10 siung bawang merah; 5 siung bawamg putih; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt kunyit bubuk; 10 buah cabe merah; 10 buah cabai rawit; Daun salam; secukupnya Gula garam; Kecap manis

Rina Suhartini @cook_2008866

Purwokerto

Ayam Bumbu Rujak

Rina Suhartini @cook_2008866

Purwokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

3/4 kgayam
Bumbu Halus
10 siungbawang merah
5 siungbawamg putih
3 butirkemiri
1 sdtketumbar
1 sdtkunyit bubuk
10 buahcabe merah
10 buahcabai rawit
Bumbu pelengkap
Daun salam
secukupnyaGula garam
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam kurang lebih 10 menit, sisihkan
2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambakan daun salam
3

Tambahan air kaldu sisa rebusan ayam, kemudian masukkan ayam
4

Tambahan bumbu pelengkap, masak hingga meresap dan air berkurang
5

Tes rasa dan siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rina Suhartini @cook_2008866

pada 10 Desember 2019 23.37

Purwokerto

Suka banget lihat acara masak-masak, liat resep masak, tapi masakannya biasa aja, bulan ahli apalagi expert, cuma iseng mendokumentasikan masakan harian😄

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Kecap Cabe Rawit Ketumbar Cabe Merah Kunyit Bubuk Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya