Ayam Goreng Mentega

Selama ini kalau masak ayam goreng mentega sealu di goreng mateng dulu baru dibumbuin. Ternyata yg bener adalah menggoreng ayamnya langsung pakai mentega. Jadilah ini! Memang ternyata rasanya lebih enak dari yg biasanya ku masak. MAAANTAAAP
Ayam Goreng Mentega
Selama ini kalau masak ayam goreng mentega sealu di goreng mateng dulu baru dibumbuin. Ternyata yg bener adalah menggoreng ayamnya langsung pakai mentega. Jadilah ini! Memang ternyata rasanya lebih enak dari yg biasanya ku masak. MAAANTAAAP
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam, aduk sampai rata. Diamkan ayam sekitar 10-15 menit di chiller kulkas.
- 2
Panaskan 3 sdm mentega, lalu masukkan ayam. Masak sampai matang. (Bila ingin cepat, pakai ayam tanpa tulang). Pastikan ayam matang sempurna sampai kecoklatan
- 3
Setelah ayam kecoklatan, masukkan bawang putih dan bombay, hingga wangi dan layu. Lalu teruskan memasukkan bahan saus lain. Aduk sampai rata.
- 4
Biarkan sampai ayam meresap semua saus, hingga berwarna kecoklatan mengkilap. Setelah selesai. Siap di hidangkan!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar