Dadar Tahu Mercon

Name: Dadar Tahu Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kotak Tahu; 1 butir Telur; 5 sdm Tepung Terigu; 3 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang putih; Secukupnya Ketumbar; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya cabai rawit untuk isian

Anita Puccino @anita209

Nganjuk, Jatim

Dadar Tahu Mercon

Anita Puccino @anita209

Nganjuk, Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 kotakTahu
1 butirTelur
5 sdmTepung Terigu
3 siungBawang Merah
2 siungBawang putih
SecukupnyaKetumbar
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa
Secukupnyacabai rawit untuk isian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, garam dan ketumbar dengan diuleg. Sisihkan
2

Hancurkan tahu, kemudian masukkan tepung dan telur aduk rata.
3

Masukkan bumbu halus dan tambahkan penyedap rasa. Aduk kembali hingga tercampur rata.
4

Potong serong cabai rawit untuk isian (saya 1 cabai rawit besar potong serong jadi 2)
5

Sambil panaskan minyak, ambil satu sendok adonan, masukkan potongan cabai kemudian tutup adonan tersebut.
6

Goreng hingga matang kecoklatan.
7

Angkat dan siap dihidangkan 😊