Sườn xào chua ngọt

Do thai nghén nên mình không thích mùi nước mắm vì thế mình đã xào sườn theo kiểu không có nước mắm 😆
Sườn xào chua ngọt
Do thai nghén nên mình không thích mùi nước mắm vì thế mình đã xào sườn theo kiểu không có nước mắm 😆
Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc sơ sườn non để ráo
- 2
Ướp gia vị (muối, Đường, tiêu) để 15p cho 2-3 thìa bột năng vào lắc đều
- 3
Đem chiền vàng 2 mặt
- 4
Phần sốt : 1/2 cup tương cà, một muỗng ăn đường, 1muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 2/3 muỗng hạt nêm, tiêu xay
- 5
Cắt khúc vừa ăn (cà chua, hành Tây, “ớt chuông “nếu có)
- 6
Đập củ hành, tỏi để Xào sơ cà chua, thơm(không xao hành tây)nêm 1/2 muỗng hạt nêm
- 7
Phi hành tỏi xào sốt, và đổ thịt vào tới khi sệt cho hết củ hành, cà chua, thơm, vào đảo nhanh tay, và cho hành ngò, tiêu xay vào
- 8
Thế là bạn đã làm xong món sườn xào chua ngọt, bạn có thể lót rau sống và dưa leo ở dưới dĩa trước khi đổ lên
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận (4)