Brokol telur puyuh bumbu sambal ulek (saset)😄

Name: Brokol telur puyuh bumbu sambal ulek (saset)😄
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bongkol brokoli; 7 buah bakso ikan; 10 telor puyuh; 1 wortel; Bumbu irisnya; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah (sedang); 1 saset sambal ulek(fina food); secukupnya Kaldu jamur; Garam sedikit saja; secukupnya Air dan minyak

Siti Sriasih @cook_11808849

grogol jakarta barat

Pingin makan sayur pedes +rasa terasi,enakk juga😄

Lebih banyak

Brokol telur puyuh bumbu sambal ulek (saset)😄

Siti Sriasih @cook_11808849

grogol jakarta barat

Pingin makan sayur pedes +rasa terasi,enakk juga😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bongkolbrokoli
7 buahbakso ikan
10telor puyuh
1wortel
Bumbu irisnya
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah (sedang)
1 sasetsambal ulek(fina food)
secukupnyaKaldu jamur
Garam sedikit saja
secukupnyaAir dan minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong perkuntum brokoli,rendam air garam 3 mnt supaya uletnya keluar,lalu cuci bersih
2

Telor puyuh rebus kupas sisihkan,dan potong juga wortel,bakso ikanya
3

Panas kan wajan beri minyak tumis bawang merah,putih sampai layu dan wangi sedikit coklatan masukkan sambel ulek aduk2 beberapa saat masukan air aduk2 masukan wortel,bakso ikan dan telor puyuh masak sampai wortel setengah matang baru masukan brokoli beri garam,kaldu aduk smpai kira2 matang icip angkat sajikan