Brownies Kering mini Cup
Recook @Nixma Ilmie
Cara Membuat
- 1
Lelehkan Dark Cooking Chocolate dengan cara di tim double boiler hingga leleh
- 2
Ayak tepung terigu, Vanili bubuk dan Coklat bubuk, sisihkan.
- 3
Kocok telur dan gula halus dengan whisk hingga rata dan halus lalu masukkan Dark Cooking Chocolate yang sudah dilelehkan dan tidak panas lagi, juga minyak goreng dan aduk hingga rata
- 4
Masukkan Tepung terigu, Vanili bubuk dan Coklat bubuk yang sudah diayak, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.
- 5
Jika sudah tercampur rata semua, masukkan adonan ke cetakan mini cup menggunakan pipping bag supaya tidak belepotan, tuangkan adonan setengah cup saja ya biar bisa mengembang dan tidak meluber
- 6
Panggang dioven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Masukkan brownies panggang selama 20 menit jangan buka tutup Oven agar muncul Shinny Crustnya ya, setelah 20 menit bisa turunkan oven dan panggang selama 30 menit. Jika ingin lebih kering bisa panggang 40-45menit. Setelah matang, dinginkan lalu simpan ditoples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (16)