બધી સામગ્રી તૈયાર કરી રાખો... બટર મુકી એમાં મરચા ની પેસ્ટ નાખી સોતળો....

પછી કાદા, સીમલા મરચું, ટમેટું નાખી સોતળો પછી,બાફેલા બટાટા નો છુદો નાખી અને ગરમ મસાલો, ચાટ મસાલો, મીઠું, નાખી બરાબર મિક્ષ કરી કોથમીર નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો તૈયાર છે પુરણ....

કોથમીર, લીલા મરચા, મીઠું નાખીને ચટણી પીસી લો બ્રેડ પર બટર, ચટણી લગાવી પુરણ પાથરો ઉપર બીજુ બ્રેડ મા પણ ચટણી, બટર લગાવી એની ઉપર મુકો...