Bumbu Ikan gurame goreng

Banyak versi untuk goreng ikan sebenarnya.. Untuk ikan laut dan ikan tawar juga kadang ada yg suka membedakannya.. Klo ikan laut biasanya suka d kasih kunyit, ketumbar dll klo ikan air tawar cuma seperti d bawah ini.. Ini resep andalan ibuk d kampung, biasanya tambah lalapan, tahu tempe goreng sama sambel mentah terasi behhh bikin ngilerrr.. Tp semua kembali kepada selera masing2 yah.. 😍😍💝 happy cooking
Bumbu Ikan gurame goreng
Banyak versi untuk goreng ikan sebenarnya.. Untuk ikan laut dan ikan tawar juga kadang ada yg suka membedakannya.. Klo ikan laut biasanya suka d kasih kunyit, ketumbar dll klo ikan air tawar cuma seperti d bawah ini.. Ini resep andalan ibuk d kampung, biasanya tambah lalapan, tahu tempe goreng sama sambel mentah terasi behhh bikin ngilerrr.. Tp semua kembali kepada selera masing2 yah.. 😍😍💝 happy cooking
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan.. Kerat2 pas bagian yg ada duriny.. Lumuri jeruk nipis/ lemon, ratakan,
- 2
Tambahkan garam, lada dan penyedap. Ratakan.. (Ga perlu tambah air yess..) diamkan15-30 menit.
- 3
Panaskan minyak banyak.. Klo uda panas baru masukkan ikan.. Klo uda kering balik.. Cukup sekali balik aja yah.. Klo uda matang angkat
- 4
Siap d nikmati bareng sambel mentah terasi.. next saya post resep sambel terasinya...klo yg d bawah masakan versi lengkapnya yah.. 😘😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar