Gule asam ikan patin

Name: Gule asam ikan patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor / 9 ons ikan patin; 10 buah Cabe merah; Secukupnya air; 4 siung Bawang Merah; 3 buah Kemiri; 1/2 sdt Ketumbar; 2 cm Jahe; 3 cm Kunyit; Secukupnya Minyak goreng; 1 buah Asam Jeruk; Secukupnya Garam halus

Syafirah Khairiah @cook_12469076

Yogyakarta

Fotonya setelah makan ikannya, jadi sudah berkurang heheh.. semoga suka dan bermanfaat 🤗😍

Lebih banyak

Gule asam ikan patin

Syafirah Khairiah @cook_12469076

Yogyakarta

Fotonya setelah makan ikannya, jadi sudah berkurang heheh.. semoga suka dan bermanfaat 🤗😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekor/ 9 ons ikan patin
10 buahCabe merah
Secukupnyaair
4 siungBawang Merah
3 buahKemiri
1/2 sdtKetumbar
2 cmJahe
3 cmKunyit
SecukupnyaMinyak goreng
1 buahAsam Jeruk
SecukupnyaGaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan patin yang sudah dibersihkan diberikan asam jeruk peras
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan : cabe, bawang merah, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit
3

Jika bumbu sudah matang, tambahan air secukupnya dan tunggu hingga mendidih
4

Setelah mendidih masukkan ikan patin satu persatu, tambahkan garam secukupnya, lalu tunggu hingga mendidih dan ikan benar benar matang.
5

Siap untuk disajikan untuk suami tercinta :)