Talua barendo crispy ala RM Padang

Sudah puluhan kali saya nyoba buat talua barendo, tapi selalu gagal, jadinya gak crispy kayak di RM padang itu. Ternyata ada trik nya buibu, terima kasih mba resy sekar sudah berbagi tipsnya.
Talua barendo crispy ala RM Padang
Sudah puluhan kali saya nyoba buat talua barendo, tapi selalu gagal, jadinya gak crispy kayak di RM padang itu. Ternyata ada trik nya buibu, terima kasih mba resy sekar sudah berbagi tipsnya.
Cara Membuat
- 1
Campur telur dengan semua bahan, kocok sampai berbusa.
- 2
Panaskan minyak agak banyak (pastikan minyak sudah panas sebelum menuangkan telur). Tuangkan telur menyebar dengan posisi agak tinggi dari wajan.
- 3
Setelah bagian bawahnya kecoklatan, balik telur lalu masak dengan api paling kecil sampai matang (+/- 3-5 menit), ini yang membuat telur jadi crispy dan tidak menyerap minyak. Selamat mencoba buibu 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar