Ayam goreng bawang putih

Name: Ayam goreng bawang putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 2 bonggol bawang putih geprek jangan buang kulitnya; Bumbu halus :; 6 siung bawang putih; Seruas jahe; 1 sdt kecap asin; 1 sdt saos tiram; secukupnya Garam; Pelapis :; 100 gr tepung maizena

Rindy Listiani @cook_5555972

Bocil lagi pada susah makan,dibuatin ini alhamdulillah pada lahap. Buatnya simpel tanpa ungkep,resep hasil recook dari xanders kitchen

Lebih banyak

Ayam goreng bawang putih

Rindy Listiani @cook_5555972

Bocil lagi pada susah makan,dibuatin ini alhamdulillah pada lahap. Buatnya simpel tanpa ungkep,resep hasil recook dari xanders kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
2 bonggolbawang putih geprek jangan buang kulitnya
Bumbu halus :
6 siungbawang putih
Seruasjahe
1 sdtkecap asin
1 sdtsaos tiram
secukupnyaGaram
Pelapis :
100 grtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam dipotong kecil kecil supaya matang merata saat digoreng
2

Uleg bawang putih, jahe, dan garam
3

Campur ayam dengan bumbu halus remas remas sebentar lalu diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap
4

Lapisi dengan tepung maizena tipis tipis saja
5

Panaskan minyak yang banyak,goreng ayam bersama bawang putih bonggol. Goreng dengan api kecil agar matang merata
6

Sajikan dengan taburan bawang puti goreng (saya ga pakai taburan karna anak anak ga suka)