Perkedel Jagung

Name: Perkedel Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah jagung; 2 btg daun bawang; 1 btg seledri; 1 btg wortel; 200 gr tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 50 ml air; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir (kl suka yg agak manis); 3 buah rawit merah; 6 siung bawang putih; 6 siung bawang merah

Dapoer Bakuliner @cook_8309249

Purwakarta

Ngga ada cerita apa2 nih moms, cuma pgn bikin aja...ngga papa ya ?

#TeamTrees
#Satu ResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Purwakarta

Ngga ada cerita apa2 nih moms, cuma pgn bikin aja...ngga papa ya ?

#TeamTrees
#Satu ResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Purwakarta

Lebih banyak

Perkedel Jagung

Dapoer Bakuliner @cook_8309249

Purwakarta

Ngga ada cerita apa2 nih moms, cuma pgn bikin aja...ngga papa ya ?

#TeamTrees
#Satu ResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Purwakarta

Ngga ada cerita apa2 nih moms, cuma pgn bikin aja...ngga papa ya ?

#TeamTrees
#Satu ResepSatuPohon
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadCommunity_Purwakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahjagung
2 btgdaun bawang
1 btgseledri
1 btgwortel
200 grtepung terigu
2 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
50 mlair
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir (kl suka yg agak manis)
Haluskan :
3 buahrawit merah
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pipil/sisir jagung. Iris2 seledri dan daun bawang, parut wortel. Sisihkan.
2

Blender 1/2 bag jagung, 1/2 nya biarkan utuh.
3

Haluskan bumbu. Dalam satu wadah besar gabungkan semua bahan2, aduk rata, koreksi rasa.
4

Tambahkan telur, aduk merata kembali.
5

Goreng perkedel jagung didlm minyak panas smp matang.