Daun singkong medan pake blender

Kangen kota medan tempat aq sekolah sd - smea, terkadang pelampiasanq ke masakan daun ubi tumbuk ,alamak...lezatnya. tapi kalau di medan buatnya pake lumpang atau lesung ,sempat bingung tapi aq coba2 pake blender awalnya zonk...jadi juice daun ubi, lalu q coba lagi dengan cara blender push...off...push...off..6 kali push off blender...jadi deh daun singkongq...ga beda jauh penampakannya dengan menggunakan lesung..😎
Daun singkong medan pake blender
Kangen kota medan tempat aq sekolah sd - smea, terkadang pelampiasanq ke masakan daun ubi tumbuk ,alamak...lezatnya. tapi kalau di medan buatnya pake lumpang atau lesung ,sempat bingung tapi aq coba2 pake blender awalnya zonk...jadi juice daun ubi, lalu q coba lagi dengan cara blender push...off...push...off..6 kali push off blender...jadi deh daun singkongq...ga beda jauh penampakannya dengan menggunakan lesung..😎
Cara Membuat
- 1
Kupas & Iris terlebih dahulu 2 jenis bawang
- 2
Sebelum blender (blender daun singkong ga butuh waktu lama 🤭) siapkan wajan diatas kompor dan masukkan 3 sdm minyak sayur lalu tumis bawang
- 3
Setelah bawang 1/2 matang matikan kompor,blender daun singkong dengan air yang banyak ya biar ga macet tuh blender dan jangan ditinggalkan layaknya blender cabai. Dengan trik push off..diatas matikan blender ambil saringan, untuk menyaring daun singkong sebab kalau kita pakai seluruh air yg di blender ntr kebanyakan air ga bagus ya mam..
- 4
Segera masukkan daun singkong yang disaring tadi ke wajan yang berisi bawang goreng kembali nyalakan kompor dan beri air sisa saringan di blender tadi, dikira2 aja ya mam...biar tetap hijau pake air itu aja, aduk2 sampai mendidih sambil masukkan garam, penyedap dan jika diduga sayur telah matang matikan kompor baru masukkan2 bks santan kara. Aduk rata tereeettt..sayur daun ubi mateng deh....diusahakan terlihat hijau ya mam...slamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)