Pastel isi bihun
Bikin cemilan dirumah alhamdulillah kalo ada acara bisa buat sajian tamu juga.
Pastel isi bihun
Bikin cemilan dirumah alhamdulillah kalo ada acara bisa buat sajian tamu juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak masukkan mortel serut hingga matang lalu masukan bihun yg sudah diseduh air panas masukkan bumbu aduk2 hingga rata.
- 2
Campur terigu, garam, gula dan maezena hingga tercampur
- 3
Panaskan margarin dan minyak goreng hingga meleleh masukkan ke dalam campuran terigu selagi panas aduk2 pakai sendok hingga rata menjadi seperti pasir. Lalu masukkan air sedikit2 aduk hingga kalis. Jangan terlalu kencang ya supaya renyah. Buat bulatab2 kecil (saya jadi 20pcs) Diamkan selama 5-10menit dalam keadaan tertutup.
- 4
Pipihkan adonan isi dengan bihun lalu rekatkan dengan cara melipat2 bagian pinggir hingga habis.
- 5
Panaskan minyak sampai cukup panas goreng pastel dengan api sedang. Saya menggunakan tehnik 1x balik supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar