Tahu Gejrot Mama

Name: Tahu Gejrot Mama
Yield: 7 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 Buah Tahu Pong; 1 Buah Asem Jawa; 2 Sdm Gula Merah Halus; 2 Sdm Kecap; Secukupnya Air; 2 Buah Cabe Merah; 10 Buah Cabe Rawit; 2 Siung Bawang Merah; 1 Siung Bawang Putih; 1 Sdm Garam

Eka Chandre Pratiwi @ekachandre

Bandar Lampung

Tahu gejrot salah satu makanan kesukaan mama eh kebetulan challenge #SemuaTentangIbu tema nya #IbuKangenKampung. Yuk di coba bahan-bahan nya mudah di cari dan masak nya simple kok

Lebih banyak

Tahu Gejrot Mama

Eka Chandre Pratiwi @ekachandre

Bandar Lampung

Tahu gejrot salah satu makanan kesukaan mama eh kebetulan challenge #SemuaTentangIbu tema nya #IbuKangenKampung. Yuk di coba bahan-bahan nya mudah di cari dan masak nya simple kok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

7 Porsi

7 BuahTahu Pong
1 BuahAsem Jawa
2 SdmGula Merah Halus
2 SdmKecap
SecukupnyaAir
Bumbu Halus
2 BuahCabe Merah
10 BuahCabe Rawit
2 SiungBawang Merah
1 SiungBawang Putih
1 SdmGaram

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Siapkan tahu pong. Goreng sebentar
2

Sambil menggoreng tahu siapkan bumbu kuah nya. Haluskan (blender) cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan asem jawa. Asem jawa di cairkan dahulu
3

Setelah tahu di goreng potong dadu dan tiriskan lalu pisahkan di piring.
4

Siapkan panci, isi air secukupnya. Cemplungkan semua bahan bumbu halus cabe dll tadi. Masak hingga mendidih.
5

Setelah mendidih siramkan kuah tadi ke tahu yang sudah di goreng.