Tteokbokki Saus Padang

Name: Tteokbokki Saus Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tteokbokki; 1/2 sdt Maizena (larutkan dengam secukupnya air); Secukupnya Daun Bawang; Secukupnya Wijen Putih; 2 sdm Saus Sambel; 3 sdm Saus Tomat; 1/2 sdt Kecap Manis; 1 sdm Saus Tiram; 2 siung Bawang Putih; 3 siung Bawang Merah; 1/2 buah Bawang Bombai (iris tipis); 3 biji Cabe Rawit; 2 biji Cabe Merah Besar; 2 lembar Daun Jeruk; 250 ml Air; 1/2 sdt Garam; Secukupnya Kaldu Bubuk; Secukupnya Gula Pasir

Nur Afriyani @nurafriyani23

Maros - Sulawesi Selatan

Korean food rasa Nusantara😅
Resep saus padangnya saya dpt dri Mbak #MerindaWS dan resep tteokbokki nya sdh sya share sebelumnya.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Korean food rasa Nusantara😅
Resep saus padangnya saya dpt dri Mbak #MerindaWS dan resep tteokbokki nya sdh sya share sebelumnya.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Tteokbokki Saus Padang

Nur Afriyani @nurafriyani23

Maros - Sulawesi Selatan

Korean food rasa Nusantara😅
Resep saus padangnya saya dpt dri Mbak #MerindaWS dan resep tteokbokki nya sdh sya share sebelumnya.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Korean food rasa Nusantara😅
Resep saus padangnya saya dpt dri Mbak #MerindaWS dan resep tteokbokki nya sdh sya share sebelumnya.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTteokbokki
1/2 sdtMaizena (larutkan dengam secukupnya air)
SecukupnyaDaun Bawang
SecukupnyaWijen Putih
Bahan Saus:
2 sdmSaus Sambel
3 sdmSaus Tomat
1/2 sdtKecap Manis
1 sdmSaus Tiram
Bahan Bumbu:
2 siungBawang Putih
3 siungBawang Merah
1/2 buahBawang Bombai (iris tipis)
3 bijiCabe Rawit
2 bijiCabe Merah Besar
2 lembarDaun Jeruk
250 mlAir
1/2 sdtGaram
SecukupnyaKaldu Bubuk
SecukupnyaGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan saus terlebih dahulu, sisihkan.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe merah.
3

Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu yg sdh di haluskan dan daun jeruk hingga bumbu harum dan matang.
4

Masukkan air dan bahan saus, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata (tes rasa ya).
5

Masukkan tteokbokki. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga bumbu mengental dan tambahkan daun bawang.
6

Angkat dan sajikan dalam mangkuk (wadah) lalu beri taburan wijen.