Tumis bawang bombay, kornet, wortel dengan minyak secukupnya sampai matang, bumbui dengan royco, garam, lada, pala lalu tes rasa.

Masukkan macaroni yang sudah lembut direbus, susu cair, keju parut, telur lalu aduk merata. Tata dalam pinggan.

Masak saus putih dengan mengaduk cepat seluruh bahan saus hingga mengental lalu tuang di atas adonan macaroni di pinggan, dan taburi dengan keju parut sesuai selera sebagai toppingnya.

Panggang selama 45 menit pada suhu 200 dercel. Nikmati selagi hangat dengan saos sambal.