Plecing kangkung

Name: Plecing kangkung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; secukupnya Kacang goreng; secukupnya Minyak goreng; Secukupnya air utk merebus kangkung; secukupnya Perasan jeruk lemon/jeruk nipis; 1 bh terasi dibakar; 2 bh cabe merah; 9 bh cabe rawit; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 bh tomat; secukupnya Gula, garam

dessyoyl @dessyoyl

Plecing kangkung

dessyoyl @dessyoyl

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
secukupnyaKacang goreng
secukupnyaMinyak goreng
Secukupnyaair utk merebus kangkung
secukupnyaPerasan jeruk lemon/jeruk nipis
Bumbu halus
1 bhterasi dibakar
2 bhcabe merah
9 bhcabe rawit
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 bhtomat
secukupnyaGula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air sampai mendidih, masukkan kangkung. Rebus kangkung sampai matang, tiriskan dan sisihkan. Biarkan dingin.
2

Nb: Jangan terlalu lama merebus, biar kangkung ketika dimakan masih krenyes2.
3

Haluskan bumbu halus, kemudian sisihkan.
4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan garam dan gula. Kucuri dengan perasan air jeruk lemon/jeruk nipis. Angkat.
5

Tata kangkung dipiring, siram dengan tumisan cabe, taburi dengan kacang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada dessyoyl bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

dessyoyl @dessyoyl

pada 04 Januari 2020 11.04

Memasak itu sbnrnya gampang. Asal mau belajar. Asalnya saya jg g bs ap2. Masak nasi kelembekan. Masak mie instan gosong. Tp tekad, semangat terus mencoba dan pantang menyerah. Akhirnya saya bs masak walau belum trll pintar.Nb. Maaf kalo komen ga dibalas, atau dibalasnya lama. Karena tidak setiap saat buka cookpad.Terima kasih.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kacang Jeruk Kangkung Gula Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Lemon Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya