奶油蛤蜊義大利麵
朵朵美食帳本 @cook_17451222
義大利麵我最喜歡煮奶油口味了
幾乎是零失敗的料理呀！
搭配上蛤蠣的鮮甜 超級美味～
歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本
✔不定時上傳新菜譜
來部落格逛逛：http://dorisicook.pixnet.net/blog
蝦皮/奇摩拍賣:Ｄoris 韓系飾品
（髮飾/耳環/兒童髪飾/飾品）
奶油蛤蜊義大利麵
義大利麵我最喜歡煮奶油口味了
幾乎是零失敗的料理呀！
搭配上蛤蠣的鮮甜 超級美味～
歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本
✔不定時上傳新菜譜
來部落格逛逛：http://dorisicook.pixnet.net/blog
蝦皮/奇摩拍賣:Ｄoris 韓系飾品
（髮飾/耳環/兒童髪飾/飾品）
在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
水加鹽將義大利麵煮熟～
以包裝煮沸時間再少兩分鐘
我買的這個義大利麵要煮9分
我就是煮7分鐘～
- 2
小火將奶油融化炒香洋蔥
再加入蘑菇拌炒
- 3
再加入蛤蠣跟米酒拌炒一下
- 4
加入1~2勺煮麵水和義大利麵
在倒入鮮奶油跟蛋黃 馬上攪拌均勻
*蛋黃如果熟了再攪拌就來不及了
一下蛋黃就要攪拌喔！
- 5
蓋入鍋蓋悶一下
- 6
將打開的蛤蠣先拿出來保持鮮度
煮至稍微有點濃稠 加入鹽巴
- 7
裝盤後 灑一些帕瑪森起司粉
還有綠色的香料配色就可以囉！*全聯家樂福都有賣小包裝的鮮奶油200ml
可以煮兩人份 超級方便的～
- 8
歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本
✔不定時上傳新菜譜來部落格逛逛：http://dorisicook.pixnet.net/blog
蝦皮/奇摩拍賣:Ｄoris 韓系飾品
（髮飾/耳環/兒童髪飾/飾品）
關鍵字
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11336169
留言