सबसे पहले गाजर को धो ले और कद्दूकस कर ले ।

अब गैस पर कड़ाई रखे उसमे दूध डालकर कद्दूकस की हुई गाजर डाले और धीमी आच मे पकाए।

दूध और गाजर को बडी चम्मच से चलाते रहे,जब गाजर का सारा पानी सूख जाये दूध और गाजर अच्छे से मिक्स हो जाये तब उसमें शक्कर डाले ।

और अच्छे से मिलायें जब उसका सारा पानी सूख जाये तो उसमें खोवा डाल के अच्छे से मिक्स करे और पकने दे ।