#46. Semur Daging (Aman untuk Diabetes)
Semur ini saya buat selain untuk keluarga, juga untuk si Dad yang di diagnosis diabetes. Saya memakai gula aren (aman untuk diabetes) dan tanpa kecap. Buat yang sehat, boleh ditambahkan kecap ya, sesuai selera. Tinggal di test rasa saja.
Rasanya hmm, maknyus. Si kecil sampe nambah tiga kali ☺️.
#46. Semur Daging (Aman untuk Diabetes)
Semur ini saya buat selain untuk keluarga, juga untuk si Dad yang di diagnosis diabetes. Saya memakai gula aren (aman untuk diabetes) dan tanpa kecap. Buat yang sehat, boleh ditambahkan kecap ya, sesuai selera. Tinggal di test rasa saja.
Rasanya hmm, maknyus. Si kecil sampe nambah tiga kali ☺️.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, rendam dengan jeruk lemon dan garam selama 15 menit. Cuci kembali daging sampai bersih.
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang, gunakan api kecil. Masukan daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk sampai layu. Tambahkan air, masukan gula aren, gunakan api besar sampai air mendidih dan gula aren larut.
- 3
Masukan daging, tambahkan garam, tutup wajan, kecilkan api.
- 4
Sesekali aduk daging, tambahkan potongan cabai rawit merah, aduk. Tutup kembali wajan, biarkan sampai daging empuk dan air berkurang.
- 5
Jika sudah empuk, test rasa, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar