Cuci bersih kentang lalu rebus sampai empuk, setelah itu kupas dan haluskan (saya ditumbuk)

Kocok kuning telur, gula, Han. Kemudian masukkan tepung terigu, mentega dan kentang yg sudah dihaluskan. Uleni sampai merata

Diamkan adonan sampai mengembang selama 1,5/2 jam

Setelah itu cetak adonan bulat bulat dan beri lubang tengah

Goreng donat jangan lupa bolak-balik agar tidak gosong

Donat kentang siap dihidangkan 😋