Pepes jamur

Name: Pepes jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur putih; Daun untuk membungkus; Lidi buat nyemat daun; 1 butir telor; Daun salam; 10 biji cabe rawit utuh (sesuai; selera ya); sesuai selera Lada bubuk; secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah; 1 bh serai; 1 batang daun bawang

Rifqi cake # endang dwi @cook_15373474

Sukabumi

Ceritanya pengen masak yg murah meriah tp enak... Pas ke tukang sayur ada jamur putih 1/4 hrgnya 5rb cus exekusi tanpa basa basi...😁

Lebih banyak

Pepes jamur

Rifqi cake # endang dwi @cook_15373474

Sukabumi

Ceritanya pengen masak yg murah meriah tp enak... Pas ke tukang sayur ada jamur putih 1/4 hrgnya 5rb cus exekusi tanpa basa basi...😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjamur putih
Daun untuk membungkus
Lidibuat nyemat daun
1 butirtelor
Daun salam
10 bijicabe rawit utuh (sesuai
seleraya)
sesuai seleraLada bubuk
secukupnyaGaram, gula pasir dan kaldu bubuk
Bumbu di iris :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe merah
1 bhserai
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci jamur lalu iris2, tiriskan
2

Masukan smua bumbu iris ke dalam jamur, telor, garam, gula, kaldu, lada lalu aduk smpe merata
3

Stelah smua masuk siap untuk di bungkus pkai daun, paling bawah simpan daun salam baru adonan jamur lalu beri cabai rawit utuh diatasnya lalu di semat pke lidi smpe selsai
4

Panaskan kukusan, jika sdh panas baru di masukan ya bun jamurnya... Kukus skitar 30menit
5

Jika sdh matang angkat lalu sajikan.. selamat mencobaa...