Cuci terlebih dahulu tahu lalu hancurkan, semua bahan bumbu di iris lalu masukan ke dalam tahu yang telah dihancurkan tadi, aduk lalu beri penyedap rasa secukup nya

Siapkan kulit lumpia lalu masukan isian tahu ditengah nya, dilipat dan diberi perekat putih telur agar merekat, ulangi beberapa kali sampai bahan habis dan siap untuk di goreng disarankan menggunakan api kecil agar tdk gosong