Balado cumi asin

Name: Balado cumi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 gr cumi asin; 2 sdm kecap manis; 2 lembar daun jeruk; 3 sdm minyak goreng; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit jawa; 1/2 sdt gula; Secukupnya garam; Secukupnya royco

liliss (lils_kitchen) @lils_kitchen

Jatiwaringin - Kota Bekasi -

Balado cumi asin

liliss (lils_kitchen) @lils_kitchen

Jatiwaringin - Kota Bekasi -

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 grcumi asin
2 sdmkecap manis
2 lembardaun jeruk
3 sdmminyak goreng
Bumbu ulek:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai merah
5 buahcabai rawit jawa
1/2 sdtgula
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi kurleb 10 menit lalu tiriskan dan bersihkan
2

Potong” cumi sesuai selera
3

Blender/ ulek bahan sambal, lalu tumis dgn 3sdm minyak goreng, lalu masukkan sambal dan daun jeruk, aduk” lalu masukkan cumi, dan kecap aduk” hingga meresap,boleh ditambahkan sedikit air lalu tunggu hingga meresap, test rasa dan sajikan (optional: beri taburan cabai hijau diatasnya)