Bolu gulung coklat by happy call

Meramaikan #godapaders mggu ini dgn tema #godarecook_fearfactor...yaitu masak recook dgn menantang rasa takut...
Selama ini sy sll takut utk bkin bolu gulung...seringnya pecahhh saat di gulung atau pas nge gulung gak pas nempel...
Juga suka takut bkin bolu pakai happy call..takut bantat...
Dan akhirnya sy cb resep bolu gulungnya tintin rayner..sy modif skdit...
Alhamdulillah lancar...jadi bolu yg empuk..lembut...wangiii
.enakkkk bgt
Bolu gulung coklat by happy call
Meramaikan #godapaders mggu ini dgn tema #godarecook_fearfactor...yaitu masak recook dgn menantang rasa takut...
Selama ini sy sll takut utk bkin bolu gulung...seringnya pecahhh saat di gulung atau pas nge gulung gak pas nempel...
Juga suka takut bkin bolu pakai happy call..takut bantat...
Dan akhirnya sy cb resep bolu gulungnya tintin rayner..sy modif skdit...
Alhamdulillah lancar...jadi bolu yg empuk..lembut...wangiii
.enakkkk bgt
Cara Membuat
- 1
Kocok telur+ sP+ gula pasir
- 2
Naikkan kecepatan perlahan..kocok sd putih berjejak..turunkan kecepatan perlahan
- 3
Tambahkan baha 2 kering seperti terigu maizena dan susu bubuk..aduk sd tercampur rata...masukkan coklat bubuk...aduk sd rata
- 4
Lelehkan mentega...diamkan sd suhu kamar.. Tambahkan perlahan ke dlm adonan
- 5
Panggang dlm happy call di atas 2 tunggu dan dgn api kecil...sy bkin 2x naik...jadinya ngembang dan lembut sempurna....diamkan sesaat..ketika dinging perlahan angkat bolu dan tarih di atas kertas roti...oles dgn olesan sesuai selera,, kalau sy dgn lelehan mentega+ selai..dan lelehan mentega+ taburan meises...sekitar 15 sd 20 menit kmdn aroma mulai tercium...tes dgn tusuk gigi...jika tfk ada yg lengket pd tusuk gigi,, bolu sdh matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar