அடுப்பில் கடாய் வைத்து இரண்டு ஸ்பூன் நெய் விட்டு முந்திரி திராட்சை ஐ வறுத்து எடுத்து கொள்ளவும்.

பின் அதே கடாயில் ரவையை சேர்த்து வறுக்கவும்.அடுப்பை சிம்மில் வைத்து செய்யவும்.

பின் பால் மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து வேகவிடவும்.

பின் குங்குமப்பூ கலந்த தண்ணீரை சேர்த்து கிளறி விடவும்.

சர்க்கரை சேர்த்து கிளறி விட்டு வேகவிடவும்.அடிபிடிக்காமல் கிளறி விடவேண்டும்.

பின் நெய்யில் வறுத்த முந்திரி திராட்சைகளை சேர்த்து,நெய் சேர்த்து கிளறி விட்டு இறக்கவும். (தேவைப்பட்டால் கலர் சேர்த்து கொள்ளவும்.)