ஒரு கப் அரிசி • அரை கப் துவரம் பருப்பு • கால் கப் சிறுபருப்பு • கலவை காய்கறிகள் அரை கிலோ • அரை ஸ்பூன் சீரகம் • ஒரு ஸ்பூன் தனியா • அரை ஸ்பூன் மிளகு • 8 வர மிளகாய் • ஒரு ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு • அரை ஸ்பூன் உளுந்து பருப்பு • கால் ஸ்பூன் வெந்தயம் • தேங்காய் துருவல் 3 ஸ்பூன் •
முட்டைகள் • ஒரு பெரிய வெங்காயம் • ஒரு தக்காளி • ேசாயா சீவியது • இஞ்சி பூண்டு விழுது • உப்பு சிறிது • கறிமசாலாத்தூள் • மல்லித்தழை சிறிது • எண்ணை • இரண்டு பச்சை மிளகாய்
7 சிறு பிஞ்சு கத்திரிக்காய் • உருளைக்கிழங்கு • 2 தக்காளி • நெல்லிக்காய் அளவு புலி • ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் சீரகம் • அரை ஸ்பூன் மிளகு • பட்டை • 2 கிராம்பு • ஒரு ஏலக்காய் • 15 சின்ன வெங்காயம் • அளவு கறிவேப்பிலை • உப்பு தேவையான அளவு •
கோதுமை மாவு • உப்பு தேவையான அளவு • கேரட் • நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் சிறிதளவு • மிளகாய்த்தூள் • சீஸ் • நறுக்கிய கேரட் சிறிது அளவு • உப்பு தேவையான அளவு • தக்காளி • மஞ்சள் தூள் சிறிதளவு • பன்னீர்
கருப்பு சுண்டல் • பச்சை மிளகாய் • பெரிய வெங்காயம் • தேங்காய் துருவல் • பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி • கடலை பருப்பு • கடுகு • கருவேப்பிலை தேவையான அளவு • எண்ணெய்-தேவையான அளவு • உப்பு தேவையான அளவு • கரம்மசாலா • மிளகாய் தூள்
கிலோ கேரட் • வெங்காயம் • வரமிளகாய் • கப் தேங்காய் துருவல் • டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் • ஸ்பூன் கடுகு • உப்பு தேவையான அளவு • ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் • கொத்தமல்லி தழை சிறிது
மைதா மாவு • முட்டை • சர்க்கரை பொடித்தது • எண்ணெய் அல்லது உருக்கி ஆற வைத்த பட்டர் • பால்,(காய்ச்சி ஆற வைத்தது) • பேக்கிங் பவுடர் • பேக்கிங் சோடா • உப்பு • வெனிலா எசன்ஸ்
உருளை கிழங்கு • வெங்காயம் • வர மிளகாய் தூள் 2 ஸ்பூன் • மஞ்சள் தூள் 1/4 ஸ்பூன் • உப்பு தேவையான அளவு • மல்லி இலை சிறிதளவு • கறிவேப்பிலை சிறிதளவு • கடுகு 1 ஸ்பூன் • கடலை பருப்பு 1 ஸ்பூன் • பஜ்ஜி மாவு 5 ஸ்பூன்