Macaroni schotel

Name: Macaroni schotel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir bawang bombay; 200 gr macaroni; 140 gr keju parut; 3 buah sosis; 3 ons filet ayam (lebih banyak lebih mantul); 4 butir telor; 300 ml susu cair; Sesuai selera garam pala merica; 160 gr keju parut; 300 cc susu cair; 2 sdm tepung terigu; 2 sdm butter

Momsky 2K @eva2k

Ciledug

Macaroni schotel

Momsky 2K @eva2k

Ciledug

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirbawang bombay
200 grmacaroni
140 grkeju parut
3 buahsosis
3 onsfilet ayam (lebih banyak lebih mantul)
4 butirtelor
300 mlsusu cair
Sesuai seleragaram pala merica
Bahan saus putih:
160 grkeju parut
300 ccsusu cair
2 sdmtepung terigu
2 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombay dgn butter hingga harum, masukan sosis, ayam fillet + wortel aduk smp matang
2

Masukkan macaroni rebus + keju aduk asal rata
3

Segera tuangi campuran susu + telur.. lalu bumbu pala garam merica/ kaldu bubuk dan gula sesuai selera.. masak kembali kurleb 5 menitan agar meresap
4

Saus putih : panaskan butter, masukan tepung terigu aduk cepat supaya tidak menggumpal, lalu tuangi susu dan keju.. masak dgn api kecil smp mengental dan keju larut
5

Tata macaroni diatas alumunium cup, lalu siram dgn saus putih taburi keju dan oregano
6

Panggang hingga mateng