Sapi Lada Hitam

Ini salah satu hasil recook resepnya ci Sofia Cakery di IG .. yg menurutku emang worth it bangeettt .. krna sblumnya ada makan di salah satu resto , trnyata makanannya gk sesuai foto .. yg dateng lebih pucet kyak kurang darah 😅 cari resep di IG krna penasaran , akhirnya eksekusi ini .. dan hasilnya , puasss bgt 😉
Sapi Lada Hitam
Ini salah satu hasil recook resepnya ci Sofia Cakery di IG .. yg menurutku emang worth it bangeettt .. krna sblumnya ada makan di salah satu resto , trnyata makanannya gk sesuai foto .. yg dateng lebih pucet kyak kurang darah 😅 cari resep di IG krna penasaran , akhirnya eksekusi ini .. dan hasilnya , puasss bgt 😉
Cara Membuat
- 1
Pertama² iris daging sapi tipis², kemudian cuci hingga bersih. Lalu tambahkan tepung maizena, campur rata dengan daging, diamkan sambil menyiapkan bumbu² (dilakukan agar daging nantinya kenyal, tidak alot)
- 2
Siapkan wajan, beri sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- 3
Lalu masukkan daging yg sudah dilumuri tepung maizena tadi, aduk rata.
- 4
Tambahkan saus tiram, saus sambal, garam, gula, lada hitam dan beri sedikit air. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging. Masak hingga daging empuk.
- 5
Lalu tambahkan cabe yg sudah di iris² (boleh menggunakan paprika biar lebih nikmat yaa.. saya pake cabe krna lebih ekonomis 🤭)
- 6
Aduk semua hingga rata. Tes rasa, jika sudah cukup. Matikan api. Sajikan 😉
- 7
Taburi wijen biar lebih cantik 😁🥰 selamat mencobaaa..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Food.LOvato bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar