Sapi Lada Hitam
Ini salah satu hasil recook resepnya ci Sofia Cakery di IG .. yg menurutku emang worth it bangeettt .. krna sblumnya ada makan di salah satu resto , trnyata makanannya gk sesuai foto .. yg dateng lebih pucet kyak kurang darah 😅 cari resep di IG krna penasaran , akhirnya eksekusi ini .. dan hasilnya , puasss bgt 😉
Sapi Lada Hitam
Ini salah satu hasil recook resepnya ci Sofia Cakery di IG .. yg menurutku emang worth it bangeettt .. krna sblumnya ada makan di salah satu resto , trnyata makanannya gk sesuai foto .. yg dateng lebih pucet kyak kurang darah 😅 cari resep di IG krna penasaran , akhirnya eksekusi ini .. dan hasilnya , puasss bgt 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama² iris daging sapi tipis², kemudian cuci hingga bersih. Lalu tambahkan tepung maizena, campur rata dengan daging, diamkan sambil menyiapkan bumbu² (dilakukan agar daging nantinya kenyal, tidak alot)
- 2
Siapkan wajan, beri sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- 3
Lalu masukkan daging yg sudah dilumuri tepung maizena tadi, aduk rata.
- 4
Tambahkan saus tiram, saus sambal, garam, gula, lada hitam dan beri sedikit air. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging. Masak hingga daging empuk.
- 5
Lalu tambahkan cabe yg sudah di iris² (boleh menggunakan paprika biar lebih nikmat yaa.. saya pake cabe krna lebih ekonomis 🤭)
- 6
Aduk semua hingga rata. Tes rasa, jika sudah cukup. Matikan api. Sajikan 😉
- 7
Taburi wijen biar lebih cantik 😁🥰 selamat mencobaaa..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar