Brownies Kering Mini
Masyarakat etnis Tionghoa lagi merayakan imlek hari ini, apalagi kalau di Bangka banyak orang Cina jadi kalau Ko Ngian pasti kerasa suasananya.Nah yg muslim cukup di rumah saja jangan ikut-ikutan Ko Ngian 😅, mau jalan-jalan atau shopping2 juga pasar pada sepi, toko-toko pada tutup karena di sini yang punya toko memang org Cina kebanyakan.Hari ini saya mager di rumah saja sambil bikin cookies untuk kesayangan.Brownies Kering Mini 👌
Source : Yayak W
Brownies Kering Mini
Masyarakat etnis Tionghoa lagi merayakan imlek hari ini, apalagi kalau di Bangka banyak orang Cina jadi kalau Ko Ngian pasti kerasa suasananya.Nah yg muslim cukup di rumah saja jangan ikut-ikutan Ko Ngian 😅, mau jalan-jalan atau shopping2 juga pasar pada sepi, toko-toko pada tutup karena di sini yang punya toko memang org Cina kebanyakan.Hari ini saya mager di rumah saja sambil bikin cookies untuk kesayangan.Brownies Kering Mini 👌
Source : Yayak W
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim dcc hingga leleh, kemudian masukkan minyak sayur.Aduk rata,sisihkan dan biarkan suhu ruang.
- 2
Aduk-aduk telur dan gula halus dengan whisk hingga gula benar-benar larut.Atau bisa di mixer dengan speed rendah selama 5 menit.Campurkan kocokan telur dan coklat leleh,aduk rata.Kemudian masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak,masukkan bertahap sambil diaduk rata.
- 3
Sementara itu panaskan oven di suhu 170 derajat celcius (saya pakai oven tangkring dengan api sedang).Adonan akan seperti dodol,masukkan di pipping bag.Siapkan cup2 kertas kecil,susun di loyang.Semprotkan adonan 3/4 cup,beri choco chips di atasnya.Oven dengan api sedang hingga keluar shiny crust nya.Selanjutnya agak kecilkan apinya.
- 4
Jika ingin dalamnya lembab,bisa dioven 20 menit.Saya suka tekstur yang garing, jadi saya oven selama 40 menit.
- 5
Angkat,tunggu dingin simpan dalam toples kedap udara.
- 6
Kriuk-kriuk krezzz...👌gariing
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)