Tumis bawang bombay dengan blueband hingga wangi, masukan sosis aduk hingga sosis matang

Masukan keju dan susu, aduk rata. Masukan campuran susu dan telur aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica dan pala bubuk. Boleh tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak kurang lebih 5 menit agar lebih meresap. Matikan api, masukan macaroni kedalam loyang/alumunium cup/pyrex/ramekin. Sisihkan

Saus putih: panaskan blueband, masukan tepung terigu, aduk cepat agar tepung tidak menggumpal. Masukkan susu dan keju, aduk rata. Masak hingga saus mengental dan keju larut. (Memasak saus putih ini cukup dengan api kecil saja ya).

Tuang saus putih ke atas adonan macaroni, beri taburan keju parut dan oregano. Panggang macaroni hingga harum dan matang. Saya panggang hingga agak kering kecoklatan. Yang di instagram story itu masih setengah matang ya😜