Bakpia isi Ubi Ungu Teflon
Masih punya ubi ungu tempo hari beli 1 kg ga habis² 😊 diolah utk isian bakpia aja, ini bnran lho enak bgt padahal cm pakai teflon, matang sampai ke dlmnya, tp sayang jdnya cm sedikit cm 11 buah jd ludes dlm sekejap 😘
Note : bisa jg panggang pakai oven dgn suhu 180 derajat panggang selama 15 menit lalu balik panggang 15 menit lg
Ikutan buat yuk, ini resepnya 👇
¹²⁰²²⁰
Source : Fitri Sasmaya
@cookpad_id
@komunitaspaders
#GoDa_TeflonAkuDong
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#bakpiaisiubiungu
#bydapurdien
Bakpia isi Ubi Ungu Teflon
Masih punya ubi ungu tempo hari beli 1 kg ga habis² 😊 diolah utk isian bakpia aja, ini bnran lho enak bgt padahal cm pakai teflon, matang sampai ke dlmnya, tp sayang jdnya cm sedikit cm 11 buah jd ludes dlm sekejap 😘
Note : bisa jg panggang pakai oven dgn suhu 180 derajat panggang selama 15 menit lalu balik panggang 15 menit lg
Ikutan buat yuk, ini resepnya 👇
¹²⁰²²⁰
Source : Fitri Sasmaya
@cookpad_id
@komunitaspaders
#GoDa_TeflonAkuDong
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#bakpiaisiubiungu
#bydapurdien
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat isiannya : kukus ubi ungu kemudian haluskan,campur ubi ungu halus, gula, garam, santan dan vanili aduk rata
- 2
Masak sampai kalis dan bisa dibentuk, kemudian bagi menjadi 11 sm besar bentuk bulat pipih
- 3
Buat kulit A : campur terigu, gula minyak, dan margarin tuangi air sedikit demi sedikit uleni sampai bs dibentuk (stop pemakaian air jk sdh bs dibentuk)
- 4
Buat kulit B : campur terigu, margarin dan minyak sayur uleni sampai bs dibentuk
- 5
Jadi ada 2 bagian besar dan kecil, masing² bagi menjadi 11 bagian
- 6
Ambil 1 adonan A gilas dgn rolling pin, ambil 1 adonan B taruh diatas adonan A kemudian gilas lg
- 7
Taruh bahan isian diatasnya kemudian tutup bentuk bulat pipih, lakukan sampai semuanya selesai
- 8
Panaskan teflon sblmnya, panggang selama 10-15 menit (tutup teflon) panggang dgn api kecil
- 9
Balikkan panggang lg 10 menit, lakukan sampai selesai
- 10
Bakpia isi Ubi ungu siap diicip, selamat mencoba 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)