Cireng isi ayam kari pedas
Assalammualaikum bunda bunda cantik... ini bakulanku tiap hari di depan rumah....
Awalnya sih cuma buat cemilan keluarga... tapi ga ada salahnya coba untuk di jual....
Alhamdulillah banyak yg suka...
Maaf bunda2 foto yg sudah di goreng gak ada krn sdh habis kejual....😊
Cireng isi ayam kari pedas
Assalammualaikum bunda bunda cantik... ini bakulanku tiap hari di depan rumah....
Awalnya sih cuma buat cemilan keluarga... tapi ga ada salahnya coba untuk di jual....
Alhamdulillah banyak yg suka...
Maaf bunda2 foto yg sudah di goreng gak ada krn sdh habis kejual....😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk adonan kulit: tepung tapioka di bagi 2, kemudian sebagian lagi campur dg tepung terigu dan royco.
- 2
Kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
- 3
Lalu tambahkan sebagian tepung tapioka dan uleni selagi panas... sampai kalis (adonan sm seperti adonan donat tidak terlalu lembek).
- 4
Untuk isian: semua bahan bumbu di haluskan kecuali ayam(boleh di ganti pake kornet atau daging ayam giling)
- 5
Tumis bumbu sampai wangi masukkan ayam, masak hingga matang.
- 6
Kemudian campurkan tumisan ayam tadi dg tepung terigu yg sudah diberi air... aduk sampai meresap (api kecil ya bun), setelah kering sisihkan
- 7
Sy biasanya untuk isian sdh dibuat terlebih dahulu.
- 8
Ambil sebagian adonan kulit isi dengan isiannya. Kalo mau langsung di goreng boleh bunda.
- 9
Karna sy buat usaha sy angini dulu pakai kipas angin biar agak sedikit kering.
- 10
Selamat mencoba bunda😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)