Sambal Matah

Name: Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 20 pcs cabai rawit; 5 batang serai ambil bagian dalamnya; 7 lembar daun jeruk; 1 buah tomat; secukupnya Gula; Garam sekucupnya; Jeruk kunci utk perasan

Thety Ryantee @thetyryantee

Palembang

Karena sudah lama liat ini sambal seliweran di acara tv,, udh pernah nyoba jg tp klo beli koq sedikit bgt dan mahal.. padahal bahan2nya murah dan mudah didapat.. akhirnya eksperimen sendiri dan enaaak

Lebih banyak

Sambal Matah

Thety Ryantee @thetyryantee

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
20 pcscabai rawit
5 batangserai ambil bagian dalamnya
7 lembardaun jeruk
1 buahtomat
secukupnyaGula
Garam sekucupnya
Jeruk kunci utk perasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih lalu iris semua bahan
2

Siapkan minyak utk menumis
3

Masukkan semua bahan yg sudah dipotong aduk2 sebentar lalu tambahkan gula garam
4

Angkat ya jangan kelamaan.. usahakan semua bahan jangan terlalu layu
5

Bisa dicampur dengan ayam suir
6

Selamat mencoba