Sambel asam udang petai

Name: Sambel asam udang petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang super; 3 pedang petai; 1 ons cabai keriting merah; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 5 sdm air asem; 5 sdm minyak; 1 bks royko sapi; 1 sdm gula

Umy nya achmad alkaff bersaudara👬 @cook_13869751

pangkal pinang bangka belitung

Sambel asam udang petai

Umy nya achmad alkaff bersaudara👬 @cook_13869751

pangkal pinang bangka belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang super
3pedang petai
1 onscabai keriting merah
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
5 sdmair asem
5 sdmminyak
1 bksroyko sapi
1 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas petai hinggh bersih
2

Haluskan.bawang putih dn cabe
3

Panaskan minyak.masukan bawang merah iris.goreng hinggah aharum.masukan bahan yg sudah d haluskan tadi
4

Tumis hinggah harum.masukan petai dn air asem
5

Aduk hinggah petai layu.masukan udang dn air asem beserta royko dn gula.ttup rapat 5 menit.aduk dn tiriskan