Tumis Pedes Kerang Dara

Lagi di fase program hamil. Jadi lebih sering masakin seafood buat suami. Kebetulan kerang dara ini makanan favorit dia. Pengen masakan sesuatu yang agak beda, jadilah ini #tumispedaskerangdara
Tumis Pedes Kerang Dara
Lagi di fase program hamil. Jadi lebih sering masakin seafood buat suami. Kebetulan kerang dara ini makanan favorit dia. Pengen masakan sesuatu yang agak beda, jadilah ini #tumispedaskerangdara
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya cuci bersih kerang dara beberapa kali, sampai sekiranya lumpur yang menempel dicangkang sudah benar-benar hilang.
- 2
Rebus dahulu kerang dara didalam panci, tambahkan sedikit garam dan rajangan bawang merah dan bawa putih. Setelah matang, sisihkan
- 3
Panaskan minyak goreng diwajan, tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah it masukan kerang dara yang sudah di rebus tadi, beri sedikit air. Lalu tambahkan secukupnya gula, garam dan kaldu jamur (boleh pakai penyedap yang lain)
- 4
Test rasa.
- 5
Setelah dirasa semuanya cukup dan pas, matikan kompor dan hidangkan ke dalam piring
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar