Ραβανί με ινδοκάρυδο

Name: Ραβανί με ινδοκάρυδο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κούπα του τσαγιού καρύδα; 1,5 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 1 κ.σ. μπέικιν; 1 κούπα ζάχαρη; 2/3 της κούπας βιτάμ; 2/3 της κούπας γάλα; 3 αβγά; 1,5 ζάχαρη; 1,5 κούπα νερό; Ξύσμα από 1 λεμόνι; 1 κ.σ. λεμόνι

Παρασκευή Λέφα @lefa

Η συνταγή είναι από τις @aplessyntages

Δες περισσότερα

Ραβανί με ινδοκάρυδο

Παρασκευή Λέφα @lefa

Η συνταγή είναι από τις @aplessyntages

Υλικά

1 κούπα του τσαγιούκαρύδα
1,5 κούπααλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.σ.μπέικιν
1 κούπαζάχαρη
2/3 της κούπας βιτάμ
2/3 της κούπας γάλα
3αβγά
Για το σιρόπι
1,5 ζάχαρη
1,5 κούπα νερό
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κ.σ.λεμόνι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε τα στερεά υλικά αλεύρι καρύδα μπέικιν σε ένα μπολ
2

Χτυπάμε στο μίξερ το βιτάμ με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και Ρίχνουμε τα αβγά ένα ένα.
3

Εναλλάξ Ρίχνουμε το γάλα με το αλεύρι. Δεν θέλει πολύ χτύπημα. Βάζουμε σε φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.
4

Φτιάχνουμε το σιρόπι βράζοντας για 5 λεπτά. Το γλυκό μας πρέπει να είναι κρύο και το σιρόπι ζεστό.
5

Καλή επιτυχία!!!!