Paruran kelapa dibuat santan menggunakan 4 gelas air lalu tambahkan garam lalu direbus dgn api kecil.cukup hangat saja lalu api dimatikan

Dalam wadah campurkan tp terigu dan gula lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata tambahkan telor lalu dikocok pakai kocokan telor biasa sampai rata sambil tuang sisa santan

Bila adonan sudah siap panaskan cetakan kue lumpur olesi dgn minyak goreng. pakai api kecil saja jika cetakan sudah panas tuang adonan dlm cetakan lalu tutup. kira2 2 menit buka tutup lalu taburi abon tutup kembali masak hingga matang. tandanya adonannya sdh kering/ sat lalu angkat

Jika kue sudah dingin hiasi dgn seledri dan cabe merah besar yg sdh diiris tipis2. siap dihidangkan. selamat mencoba 🥞🥞🥞