Gạo lứt trước khi nấu ngâm với nưỡ ấm khoảng 1 tiếng,không có tgian thì nấu lun cũng ks 😂 1 bát gạo cho 1,5 bát nước để nấu nha

Đùi gà rửa sạch tẩm ướp ít nhất 2 tiếng để cho ngấm,nhớ khía vài đường trên đùi nhé.xong cho vào lò nướng,nướng mỗi mặt 15p với nhiệt độ 220

Mọc : băm nhuyễn mộc nhĩ nấm hương trộn với ức gà xay,cho gia vị mì chính và hạt tiêu

Đun sôi nước cho chút gia vị mì chính,thả mọc vào để tầm 10p rồi cho rau cải vào để thêm 3p nữa là được