Bún Canh Kiểm

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

Ngày rằm tháng giêng này nhà mình chỉ nấu vậy thôi😍😋 nhưng rất ngon luôn💖😋

Bún Canh Kiểm

15 bếp khác đang định nấu món này

Ngày rằm tháng giêng này nhà mình chỉ nấu vậy thôi😍😋 nhưng rất ngon luôn💖😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 khúcmía
  2. 1 tráicà dĩa
  3. 1 củkhoai sáp
  4. 1 củkhoai lang
  5. 1 củcà rốt
  6. 1 miếngcải bắp thảo
  7. 1 tráimướp rất nhỏ
  8. 200 gnấm rơm
  9. 200 gđậu phộng
  10. 2 miếngđậu hủ cắt nhỏ chiên vàng
  11. 1 chénđậu phộng rang giã dập
  12. 1 tráidừa tươi lấy nước
  13. Rau sống: xà lách, rau thơm, tía tô, húng dũi, cải non, rau đắng, giá
  14. Ngò gai, ngỗ
  15. 1 kgbún tươi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Các nguyên liệu chuẩn bị sơ chế sẵn sàng sạch sẽ. Tấc cả cắt miếng vừa ăn. Nấu sôi nước cho mía, nước dừa,đậu phộng,cà rốt, khoai lang, khoai sáp vào nấu 5 phút thì tiếp cho những nguyên liệu củ quả còn lại trừ mướp và nấm rơm. Nấu thêm 15 phút thì cho thêm nấm rơm vào nấu chín, rồi cho mướp vào nấu sôi lên cho chín, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình nhé!

  2. 2

    Trong khi chờ nấu canh thì nhặt rửa rau sống sạch sẽ, để ráo. Cắt nhỏ : rau thơm, xà lách, tía tô. Rồi trộn đều các loại rau với giá. Vậy là có rổ rau gém, ở quê mình gọi vậy đó!

  3. 3

    Cho bún và rau gém vào tô, chan canh kiểm vào rồi rắc thêm đậu phộng rang giã dập, ngò gai, ngỗ vào.

  4. 4

    Ngày rằm tháng giêng này nhà mình chỉ nấu vậy thôi😍😋 nhưng ăn rất ngon luôn💖😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự