Sawi telor gulai putih (bekal kantor, resep debm, menu mpasi)

Name: Sawi telor gulai putih (bekal kantor, resep debm, menu mpasi)
Yield: untuk 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayur sawi kurleb 250gr / 15 lembar; 1 bh santan sasa; 2 butir telor ayam; 3 siung bawang merah; 1-2 siung bawang putih; Seruas jahe; 2 bh Cabe merah keriting; secukupnya Garam; Royco+sasa penyedao secukupnya (optional); 500 ml Air

Fauziah Santos @fauziahsantos

Jakarta

Sawi telor gulai putih (bekal kantor, resep debm, menu mpasi)

Fauziah Santos @fauziahsantos

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 5 porsi

Sayur sawi kurleb 250gr / 15 lembar
1 bhsantan sasa
2 butirtelor ayam
3 siungbawang merah
1-2 siungbawang putih
Seruasjahe
2 bhCabe merah keriting
secukupnyaGaram
Royco+sasa penyedao secukupnya (optional)
500 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe kemudian diiris-iris dan sisihkan.
2

Cuci bersih sayur sawi baru kemudian di potong-potong agar tidak banyak vitamin yg terbuang.
3

Siapkan juga 2 butir telur ayam
4

Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bumbu yang sudah diiris2: bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe, tunggu hingga mendidih lalu tuang santan sasa.
5

Apabila sudah mendidih pecahkan telur lalu masukkan putih beserta kuning telurnya, di aduk sesekali hingga matang.
6

Apabila telur sudah matang, masukkan sawi bagian pangkalnya yg keras terlebih dahulu selanjutnya baru masukkan sawi yg lebih hijau/kuning.
7

Apabila terasa empuk tambahkan garam+royco+sasa penyedap (bisa di skip jika tidak suka ya)
8

Sayur siap dihidangkan, jika ingin lebih sedap tambahkan bawang goreng.
9

Sebelum makan jangan lupa berdo'a yaa..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fauziah Santos @fauziahsantos

pada 08 Februari 2020 19.32

Jakarta

Jadi pejuang ASI, pejuang ukuran S sekaligus pejuang shubuh memang berat tapi dimulai dari diri sendiri, dari rumah dan dari dapur sendiri, my kitchen is leading innovation for better future. klo kebahagiaan bisa diraih lewat memasak, maka menulis adalah puncaknya, dan berbagi resep masakan adalah surganya.Fauziah Santosseorang ibu menyusui anak 1, wanita karir, dan seorang istri memiliki cita-cita jadi Aktuaris, Penulis dan Pengusaha restoran Padang.Amiin...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mpasi Gulai Telur Ayam Cabe Merah Santan Sayuran Sawi Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya