Makaroni Goreng Tomyam

Name: Makaroni Goreng Tomyam
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 peket makaroni direbus; 300 gm isi ayam di potong kecil; 1 bj bwg besar dipotong dadu; 5 ulas bwg putih dicincang; 1 bungkus cendawan shitake dihiris nipis; 1/2 biji cili capsicum di potong dadu; 2 bj tomato dipotong dadu; 3 tangkai daun limau purut; 5 sdb pes tomyam; 2,3 tangkai daun ketumbar; 3,4 biji cili padi ditumbuk halus; 2 sdk garam dan bahan perasa

Zieta Ali @zietaluvcook_70

Terjumpa sebungkus makaroni yang terselit belakang kabinet barang.Terlindung dek barang2 dapur yang lain.Saya tengok expire date dah nak sampai.Nak masak western bahan2 tak cukup pula.Saya olah guna pes tomyam je la.
#cppassport

Baca lagi

Makaroni Goreng Tomyam

Zieta Ali @zietaluvcook_70

Disimpan

Cetak

Ramuan

1peket makaroni direbus
300 gmisi ayam di potong kecil
1bj bwg besar dipotong dadu
5 ulasbwg putih dicincang
1bungkus cendawan shitake dihiris nipis
1/2biji cili capsicum di potong dadu
2bj tomato dipotong dadu
3tangkai daun limau purut
5sdb pes tomyam
2,3tangkai daun ketumbar
3,4biji cili padi ditumbuk halus
2sdk garam dan bahan perasa

Disimpan

Cara Memasak

1

Panaskan sedikit minyak masukkan bawang besar,bwg putih dan cili padi masak hingga layu.Masukkan isi ayam.Masak hingga air ayam kering.
2

Masukkan cendawan dan pes tomyam.Letak sedikit air utk elakkan tumisan menjadi kering dan hangit.Kemudian masukkn cili capsicum,tomato,daun limau purut dan garam serta perasa.
3

Masukkan makaroni yg telah direbuz tadi.Gaul dan goreng hingga sebati dan tutup api.Taburkn daun ketumbar semasa menghidang